La borraccia in metallo è sicura, almeno se si parla di borraccia in acciaio INOX. Diverso il caso delle borracce in alluminio, che è sempre un metallo, che sono state per lungo tempo le più utilizzate e diffuse, ma che al contrario di quelle in acciaio sono più soggette a usura e deterioramento, da cui la proliferazione di muffe e batteri che provocano il cattivo odore al loro interno e il cattivo sapore dell’acqua. Invece la borraccia in metallo è sicura, oltre che inodore e insapore, e la conferma arriva dal test di laboratorio effettuato dalla rivista Il Salvagente con l’ausilio dei laboratori del Gruppo Maurizi.

Perché la borraccia in metallo è sicura

Il test di laboratorio per appurare se la borraccia in metallo è sicura è stato condotto simulando per 7 giorni e con 20 persone i comportamenti tipici di chi acquista e usa una borraccia in metallo. Un gruppo è quello dei “pignoli”, cioè i precisini che lavano la borraccia ogni giorno, dopo averla usata e rabboccata più volte durante il giorno. Diciamo il comportamento più virtuoso. Un altro gruppo è quello dei “distratti”, quelli cioè che usano la borraccia tutti i giorni ma senza mai lavarla, al massimo dando una sciacquata a ogni rabbocco. Infine ci sono quelli che la borraccia la usano di tanto in tanto, lasciandola chiusa e con l’acqua dentro: per questo gruppo le borracce son state riempite, richiuse e lasciate per una settimana senza più toccarla.

I controlli microbiologici dell’acqua e delle superfici sono stati eseguiti all’inizio, dopo due, 4 e 7 giorni, con l’accortezza di fare un’analisi preventiva dell’acqua e di usare sempre la stessa fonte di acqua.
Il risultato è rassicurante e senza dubbi: in nessun caso è stata riscontrata la presenza di microrganismi patogeni, potenzialmente nocivi per la salute, e la carica batterica complessiva è risultata al di sotto dei livelli considerati innocui, anche nel caso delle borracce dimenticate per 7 giorni (benché in questo caso odore e sapore dell’acqua siano risultati sgradevoli).

Come usare le borracce in metallo

Non ci sarebbe bisogno di dirlo, ma il modo migliore e più igienico di usare una borraccia in metallo è quello di svuotare sempre il contenitore, evitando il ristagno dell’acqua anche solo per la notte, e di lavare l’interno con acqua e sapone per i piatti ogni sera, magari anche usando uno scovolino e facendo un bel risciacquo interno.

Se sei alla ricerca della borraccia perfetta per accompagnarti in ogni tua avventura, dalle intense sessioni di allenamento alle rilassanti escursioni all’aria aperta, la CamelBak Thrive Chug potrebbe essere la risposta che stavi aspettando. Questa borraccia versatile combina praticità, performance e un occhio di riguardo per l’ambiente, candidandosi a diventare la tua fedele compagna per tutto l’anno.

Questa borraccia caldo freddo è quella che devi usare quest’anno in città o nella natura

Disponibile sia in robusto acciaio inox che in Tritan Renew, un materiale innovativo ed ecosostenibile contenente il 50% di materiale riciclato, la Thrive Chug si distingue per la sua capacità di mantenere le tue bevande alla temperatura ideale per ore. Che tu voglia sorseggiare un caffè bollente durante una fredda mattinata invernale o goderti una bevanda fresca e dissetante sotto il sole estivo, questa borraccia farà al caso tuo.

CamelBak Thrive Chug, nello zaino o con la comoda maniglia

La tenuta stagna è una garanzia, permettendoti di trasportarla senza preoccupazioni nello zaino o nella borsa. La comoda maniglia morbida e girevole aggiunge un ulteriore livello di praticità, rendendo il trasporto ancora più agevole.

Disponibile in una varietà di colori accattivanti e diverse capienze, potrai scegliere la Thrive Chug che meglio si adatta al tuo stile e alle tue esigenze. Come evidenziato anche nella recensione di Ultralight Outdoor Gear, la borraccia si presenta come un’opzione affidabile e ben progettata per chi cerca un prodotto durevole e funzionale.

Con un prezzo a partire da €19,00, la Thrive Chug rappresenta un investimento intelligente per chi non vuole scendere a compromessi tra qualità, prestazioni e sostenibilità.

Non cercare oltre: la CamelBak Thrive Chug ha tutte le carte in regola per essere la borraccia caldo freddo che ti accompagnerà con stile e affidabilità in tutte le tue attività di quest’anno.

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Perché la borraccia in metallo è sicura

Secondo uno studio dell’Università Statale di Milano, l’acqua in bottiglia o nelle borracce viene inquinata dall’azione che imprimiamo sul tappo: quando apriamo il tappo di una bottiglia, si liberano microplastiche che finiscono per compromettere la salubrità dell’acqua che beviamo.
Bere acqua dalle bottiglie è quindi pericoloso? Non è ancora chiaro quale possa essere l’impatto sulla salute a lungo termine, ma secondo i ricercatori milanesi del Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali, va risolto il problema della frizione che si crea ogni volta che apriamo una bottiglietta di plastica o di una borraccia con il tappo a vite. Cerchiamo di capirne di più.

Quante volte apriamo una bottiglia per bere acqua

La ricerca, pubblicata sulla rivista scientifica Water Research, si focalizza sulle fonti delle microplastiche che altri studi avevano rilevato all’interno dell’acqua potabile minerale contenuta nelle bottiglie che comunemente troviamo nei negozi e supermercati. I biologi italiani hanno condotto test sull’usura delle bottiglie e le conseguenze.
In laboratorio sono state prese in esame le classiche bottigliette di plastica (polietilene teraftalato) da 0,5 litri di tre aziende diverse e con un involucro di spessori diversi. Ogni bottiglia è stata ‘strapazzata’ simulando le solite azioni di apertura e chiusura che effettuiamo nel corso della giornata; poi ogni contenitore è stato fatto rotolare sotto pesi da 5 kg per sottoporle allo schiacciamento che spesso devono subire. Alla fine è stata condotta un’analisi sulla qualità dell’acqua, confrontando i risultati con quelli di bottiglie campione che non erano state aperte e schiacciate.
Quello che è emerso è che si conferma, come già scoperto da altre ricerche, la presenza di microplastiche nell’acqua potabile di queste bottigliette. In media si sono rilevate 150 microparticelle per litro (valore che non ha effetti sulla salute, in verità).

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Bottiglie e borracce inquinano l’acqua

Non è quindi il materiale plastico della bottiglia a scatenare la contaminazione dell’acqua, bensì i tappi. Questi pezzi di plastica sono costituiti da un materiale chimicamente diverso da quello delle bottiglie: sono in polietilene ad alta densità (HDPE), composto che quando viene stressato reagisce rilasciando appunto quelle microplastiche che finiscono sul bordo della bottiglia.
Un’azione a cui non facciamo caso (e di cui non possiamo fare a meno) può quindi peggiorare le condizioni dell’acqua che beviamo, inquinata da migliaia di microparticelle nocive che entrano nel nostro organismo (sai quanta plastica produciamo ogni giorno? leggi qui).

Detto che non è ancora chiaro se un’esposizione prolungata alle microplastiche possa avere effetti sulla salute umana, uno degli autori dello studio, il professor Paolo Tremolada, spiega che “L’industria si è resa conto che il punto debole delle bottiglie è il tappo”. E informa che alcune aziende hanno trovato una soluzione aggiungendo lubrificanti fra tappo e colletto per ridurre la frizione, anche se vanno risolti alcuni problemi sul tipo di lubrificanti”.

>> LEGGI ANCHE: Le più belle borracce in acciaio inossidabile

I rischi per la salute

Lo studio avvisa anche che una bottiglia delle tre esaminate riportava una quantità di microplastiche rispetto alle altre due, probabilmente per il tipo di colletto attorno a cui è avvitato il tappo (la filettatura era interrotta in alcuni punti), che provoca una maggiore frizione e usura quando apriamo la bottiglia.
Il problema della massiccia di microplastiche si può presentare nelle borracce che hanno il tappo a vite (ne parliamo qui), mentre non succede con quelle che hanno tappo a pressione. (C’è poi il problema del cattivo odore nelle borracce di plastica, di cui parliamo qui). Se invece vuoi saperne di più sui thermos leggi qui.
“I produttori dovrebbero garantire ai consumatori la purezza dell’acqua anche rispetto al contenuto di plastica”, aggiunge Tremolada, “come già accade per batteri e altri contaminanti. Invece, non essendoci controlli c’è il rischio che un elevato quantitativo di microplastiche entri in contatto con l’organismo o sia disperso nell’ambiente e quindi possa finire nel cibo per via indiretta”.

(foto photoblend / pixabay)

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L’uso della borraccia è sempre più diffuso, e fortunatamente, non solo tra chi fa escursioni in montagna o va in bicicletta: ormai si vedono borracce in plastica, alluminio e acciaio negli zaini di scuola come nelle borse da ufficio, nelle palestre di fitness e anche in quelle scolastiche per le attività sportive di ragazzi e ragazze.
Tuttavia se ricorrere alle borracce è una buona abitudine che riduce l’uso della plastica usa e getta e, di conseguenza l’inquinamento del pianeta, bisogna tener conto che i diversi materiali di una borraccia – plastica, alluminio, acciaio – hanno dei pro e dei contro e si possono comportare diversamente a seconda del liquido.

Borraccia per bere: che caratteristiche deve avere

Oltre alla capacità espressa in litri e al sistema di chiusura, tra le caratteristiche di una borraccia occorre valutare soprattutto il materiale. Oggi infatti sul mercato si trovano:

• Borraccia in acciaio
• Borraccia in alluminio
• Borraccia in plastica

Borraccia in acciaio: la più igienica

La borraccia in acciaio è senza dubbio la più sicura e la più igienica. L’acciaio inox è infatti una lega ferrosa perfetta dal punto di vista chimico per realizzare un contenitore per liquidi e cibo: è relativamente inerte con ciò con cui viene in contatto, e nel caso di una borraccia può essere acqua ma anche sport drink, bevande calde come caffè o tè, o anche succhi di frutta zuccherini per loro natura; per via del trattamento inossidabile non richiede altri trattamenti o rivestimenti con vernici, che invece potrebbero scheggiarsi o usurare favorendo la proliferazione dei batteri responsabili dei cattivi odori; l’acciaio inossidabile non trattiene né odori né sapori dei liquidi precedentemente contenuti, per cui, adeguatamente risciacquata o lavata, si può mettere dell’acqua dopo del caffè senza rovinarne il sapore.

Altri vantaggi delle borracce in acciaio sono che se cade non si scheggia, ma al massimo si ammacca, che la legge italiana (DM 21.3.1973) regola l’uso dei metalli pesanti (come cromo, nichel, manganese) per cui in commercio c’è solo acciaio inox sicuro per l’uso (vale anche per le pentole, per esempio), che tendenzialmente si può lavare in lavastoviglie (il rischio casomai è per la colorazione o le decorazioni esterne, non per il materiale interno con cui vengono a contatto i liquidi) e che, come appunto per le pentole, può durare per anni senza rovinarsi.

Unico svantaggio delle borracce in acciaio inox è il peso, decisamente superiore a quello di alluminio o plastica, soprattutto se si prendono in considerazione le borracce a doppio strato con intercapedine che tengono al caldo (o al freddo) le bevande.

Una panoramica delle più belle borracce in acciaio inox di marchi come Mizu, 24Bottles, Klean Kanteen e altri la puoi trovare qui.

Borraccia in alluminio: le più leggere

Le borracce in alluminio sono state per lungo tempo le più usate sia per le escursioni che per l’uso quotidiano, soprattutto per la loro leggerezza. Tuttavia l’alluminio è un metallo tossico, motivo per cui si rende necessario un rivestimento interno che non lo faccia andare a contatto con la bevanda. Oggi il rivestimento interno è generalmente di tipo ceramico, che ha sostituito nella stragrande maggioranza dei casi quelli resinosi epossidici usati nel passato. Nell’un caso come nell’altro bisogna però prestare estrema attenzione al loro deterioramento: quello ceramico è più resistente, anche agli urti, e non altera odore e sapore dei liquidi, ma cadute, sfregamenti e usura possono provocare graffi, irregolarità o lacerazioni che causano la proliferazione di muffe e batteri, da cui il cattivo odore e sapore delle borracce in alluminio di una volta (qui spieghiamo come lavarle per eliminarlo), nonché il contatto diretto con l’alluminio con la bevanda. Altra indicazione utile prima dell’acquisto è verificare per quali liquidi è indicata una borraccia in alluminio: a seconda del trattamento e rivestimento interno può non essere indicata per bevande acide come i succhi di frutta o gli sprot drink, o calde come tè e caffè, o ancora con una componente grassa come il latte.

Borraccia in plastica: le più usate

La borraccia in plastica è ancora molto diffusa soprattutto per via di e vantaggi indubbi: il basso costo e la leggerezza, a cui si aggiunge come conseguenza un uso disinvolto. Tuttavia la plastica è il materiale che a lungo andare tende ad alterare di più le caratteristiche organolettiche delle bevande, e questo dipende principalmente dalla qualità della plastica e dall’esposizione a temperature limite, che possono essere sia le bevande calde come il fatto di lasciarle esposte al sole o al caldo. Il Regolamento 10/2011 della Commissione Europea impone vincoli e controlli molto stretti sui materiali utilizzati e sui cosiddetti test di migrazione, ovvero il rilascio di particelle nei liquidi contenuti, e al momento dell’acquisto (in negozio o su siti sicuri che dichiarano esattamente il materiale con cui sono fatte) le borracce in plastica sono generalmente sicure. Del resto il PET è il materiale plastico usato per imbottigliare l’acqua che si acquista nei negozi, e insieme a tritan, polipropilene e polietilene è il più usato per le borracce in plastica. Tuttavia nessun test può prevedere il deterioramento dovuto a un uso scorretto e prolungato della borraccia (lasciarla al sole, all’aperto con temperature sotto zero, non lavarla dopo l’uso, lavarla con eccessivo sfregamento, etc) e tutto questo può accentuare i fenomeni di migrazione dei materiali plastici. Inoltre occorre sincerarsi che le borracce in plastica siano BPA Free, ovvero non contengano il Bisfenolo A, che è una sostanza dannosa per l’organismo e che è stata solo recentemente bandita per tutti gli usi potenzialmente dannosi.

7 consigli per acquistare la borraccia

Detto del materiale, e dei pro e contro di ciascuno, ci sono altri consigli per acquistare la borraccia che possono aiutare a fare la scelta migliore per le proprie esigenze.

Il principale è quello di verificare il sistema di chiusura e di bevuta. Alcuni modelli di borracce in alluminio, in particolare quelle un po’ vintage da escursionismo, hanno ancora la chiusura meccanica “Jumper”, che prevede un tappo in plastica e una guarnizione in silicone: è sicuramente sicura e pratica ma occorre sapere che anche il silicone, a lungo andare, tende a deteriorarsi, perdendo le proprie qualità di tenuta stagna. La stragrande maggioranza delle borracce oggi ha un tappo a vite: spesso nelle borracce di plastica è il collo della borraccia a inserirsi nel tappo, altrimenti soprattutto in quelle di acciaio è il tappo ad andare all’interno del collo della borraccia. In alcuni modelli di borracce in acciaio c’è il tappo in plastica, in altre anche il tappo è in acciaio, sempre con l’aggiunta di una guarnizione in silicone: rimane il principio che anche la plastica del tappo può deteriorarsi e rilasciare particelle nella bevanda e quindi è da sostituire regolarmente, o comunque non appena si deteriora. Lo stesso discorso vale per i tappi con beccuccio o cannuccia, che sono molto comodi e pratici per l’uso on-the-go, e che però a lungo andare potrebbero risultare la causa del cattivo odore della bevanda. Infine può essere utile sapere che le borracce a doppio strato con intercapedine sono quelle che meglio mantengono la temperatura – calda o fredda – delle bevande e che in passato la svizzera SIGG aveva prodotto anche delle borracce con tappo con sfiato per le bevande gassate.

Quando ne vogliamo acquistare una la scegliamo sulla base di caratteristiche di affidabilità, di praticità o di comodità e valutando la resistenza del contenitore, la facilità di apertura, l’isolamento termico, l’ermeticità, il diametro del collo. Meno frequentemente però diamo il giusto peso a un aspetto altrettanto importante a cui è legata la salubrità della bevanda che ingeriamo: il materiale (o i materiali) con cui è realizzata.

Claudio Gervasoni

Giornalista, autore, consulente nel digital marketing e sportivo praticante, scrive di outdoor, fitness, sport e tecnologia per importanti testate internazionali come Men’s Health, GQ, Wired e Starbene. Quando non scrive ama correre, fare escursioni in montagna a piedi o con la sua bici gravel, e camminare a piedi nudi.

claudiogervasoni.wordpress.com/

CamelBak, leader mondiale nei prodotti per l’idratazione personale degli atleti, ha annunciato l’arrivo sul mercato delle nuove versioni termiche della sua iconica Podium. Le nuove borracce da bici sono ora disponibili online e nei migliori negozi di ciclismo di tutta Europa.

CamelBak Podium Titanium e Steel: le nuove versioni delle borracce termiche da bici

Svelate in anteprima alla fiera Eurobike 2023 in Germania, le nuove Podium Titanium e Podium Steel portano la formula originale al livello successivo con materiali più leggeri, una maggior durabilità e un’eccellente capacità di mantenere le bevande fredde per più ore.

Podium Titanium: acqua fresca per 7 ore

Podium Titanium è una novità assoluta. Rivoluzionaria e ultraleggera, Podium Titanium è la borraccia premium che combina un design innovativo con materiali di altissima qualità per un’esperienza di idratazione senza paragoni. Ideale per chi esige il meglio, questa borraccia mantiene l’acqua fredda per 7 ore grazie all’isolamento sottovuoto a doppia parete e all’innovativo sistema di bevuta.

Compatibile con la maggior parte dei portaborracce, Podium Titanium è perfetta anche come borraccia per la vita “fuorisella”.

Podium Steel: da 530ml e 650ml

Podium Steel, con il suo design pulito e moderno e i tappi universali, si adatta a qualsiasi stile e necessità. Disponibile in una gamma di colori accattivanti e in due capacità (530ml e 650ml), questa borraccia versatile è la compagna ideale per qualsiasi avventura.

Podium Steel promette prestazioni senza compromessi “beyond the ride”, ovvero che vanno oltre l’uscita in bici: il suo isolamento termico mantiene le bevande fredde per 18 o 14 ore a seconda della capacità. Ben oltre la durata di una normale sessione in sella. È compatibile con la maggior parte dei portaborracce e dotata di un design ultraleggero.

A prova di perdite

A prova di perdite e facili da trasportare, le nuove borracce Podium Titanium e Podium Steel sono la scelta ideale per tutti gli appassionati del pedale che desiderano prodotti affini alla loro cultura ciclistica, riconoscibili, iconici e rappresentativi di un certo stile anche “fuorisella”.

Caratteristiche tecniche di PODIUM Titanium

Isolamento a doppia parete sottovuoto
Design ultraleggero (240g)
Bevi facilmente senza spremerla
Realizzata in titanio
Tappo ad alto flusso di liquido
Blocco a prova di goccia
Compatibile con portaborracce
Privo di bisfenoli
Facile da pulire
530ml di capacità

Caratteristiche tecniche di PODIUM Steel

Isolamento a doppia parete sottovuoto
Design ultraleggero
Bevi facilmente senza spremerla
Realizzata in acciaio inossidabile 18/8
Tappo ad alto flusso di liquido
Blocco a prova di goccia
Compatibile con portaborracce
Privo di bisfenoli
Facile da pulire
530ml o 650ml di capacità

LEGGI ANCHE: Il serbatoio idrico di CamelBak che ha rivoluzionato il bikepacking

Il cattivo odore nella borraccia è purtroppo qualcosa che capita frequentemente, soprattutto nelle borracce in plastica e alluminio, meno in quelle di acciaio inox (le differenze tra le 3 le trovi qui). Le borracce in plastica, sia quelle in plastica rigida che quelle morbide “da ciclista” sono infatti l’ambiente ideale per la formazione di batteri e microscopiche muffe che provocano il caratteristico cattivo odore, come di marcio o stantio, che è difficile da togliere. Lo stesso può accadere anche con le borracce in alluminio, quelle tipo escursionismo di un tempo, e in misura minore ma non escluso con le borracce in acciaio ultimamente sempre più diffuse. Le cause della formazione di odore nella borraccia possono essere le più diverse: nel caso di quelle di plastica, trasparenti o meno, è la combinazione della presenza di ossigeno e calore, a maggior ragione in estate se esposte ai raggi diretti del sole; per quelle in alluminio o acciaio è più spesso il fatto di bere appoggiando le labbra alla borraccia e contaminando l’interno con la saliva, che rilascia una carica batterica che poi si moltiplica all’interno anche aderendo alle pareti del contenitore. Situazioni queste molto più comuni di quanto si pensi (secondo una ricerca pubblicata sul Journal of Excercise Physiology Online, l’83% delle borracce utilizzate nelle palestre è contaminato da stafilococchi o E-coli) e però anche facilmente risolvibili: in teoria basterebbero 4 risciacqui approfonditi con acqua fredda per togliere ogni traccia o residuo sia chimico che biologico da superfici in vetro o allumino e acciaio, ma poi basta per esempio richiudere la borraccia prima che sia perfettamente asciutta per rigenerare il problema del cattivo odore al suo interno.

Cattivo odore nella borraccia: come toglierlo?

Quindi, per evitare la formazione di cattivo odore nella borraccia, sarebbe bene sciacquarla ogni giorno con acqua fredda corrente e riporla aperta, con il collo verso il basso, ad asciugare adeguatamente. Ma quando si formano i cattivi odori al suo interno bisogna procedere con lavaggi approfonditi il primo dei quali può essere quello con sapone per piatti e scovolino. Ma se questo non funziona, o si preferisce qualcosa di più naturale, come togliere allora il cattivo odore dalla borraccia? Con i seguenti 5 metodi.

Lavare la borraccia con il bicarbonato di sodio

Il bicarbonato è perfetto per togliere sapori e odori cattivi da qualunque oggetto e superficie (anche l’odore di muffa dalle borse e quello tipico, acre e pungente, delle scarpe sportive). Banalmente si può riempire la borraccia a 3/4 di acqua calda, disciogliervi un cucchiaino da caffè di bicarbonato, agitare e lasciar agire per 12 ore. Poi si sciacqua con acqua fresca corrente. C’è anche chi al bicarbonato aggiunge due fondi di caffè e lascia agire per 24 ore, poi risciacqua con sale e aceto di mele e infine con acqua fredda corrente più volte. La finalità sarebbe quella di unire l’azione disinfettante di bicarbonato, sale e aceto con quella meccanica del caffè: funziona ma funziona benissimo anche il bicarbonato da solo.

Lavare la borraccia con l’aceto

Anche l’aceto, in particolare quello di mele, ha la capacità di eliminare i cattivi odori: si può fare una soluzione di acqua fredda e aceto, riempirne la borraccia per 3/4, agitare e lasciar agire per 12 ore per poi risciacquare con acqua fredda. Questo, e anche quello con il bicarbonato, sono metodi ottimi anche per lavare la sacca idrica degli zaini da MTB.

Lavare la borraccia in lavastoviglie

Non quelle in plastica, ma quelle in alluminio e acciaio si possono tranquillamente lavare in lavastoviglie. Se in etichetta, o sul sito del produttore, c’è scritto di non farlo è per via della verniciatura o decorazione esterna, che in lavastoviglie, ad alte temperature, potrebbe rovinarsi. Il problema del lavaggio in lavastoviglie della borraccia è più che altro che il bocchettone è stretto, e non garantisce una pulizia approfondita al suo interno. Ma di tanto in tanto se la si vuole mettere in lavastoviglie per un lavaggio con vapore ad alta temperatura può aver senso farlo.

Lavare la borraccia con la candeggina

C’è chi lo fa, e funziona egregiamente, ma bisogna aver ben chiaro che la candeggina è tossica e servono successivi, ripetuti e approfonditi lavaggi e risciacqui. Diciamo che può essere un sistema “a mali estremi, estremi rimedi”, per esempio quando la borraccia è stata lasciata per mesi chiusa con dentro dell’acqua e si vuole fare un ultimo tentativo prima di rassegnarsi.

Come evitare che si formi cattivo odore nella borraccia

Se si deve lasciare la borraccia a lungo senza utilizzarla, dopo averla ben lavata e fatta ben asciugare, la si può riporre chiusa con all’interno una tazzina da caffè di alcool etilico puro (quello per i dolci per intenderci) da sciacquare con attenzione e cura prima di riutilizzarla: l’alcool impedisce la formazione di qualunque forma di batterio e quindi di odore, mantenendo la borraccia incontaminata.

Foto di rawpixel da Pixabay

Claudio Gervasoni

Giornalista, autore, consulente nel digital marketing e sportivo praticante, scrive di outdoor, fitness, sport e tecnologia per importanti testate internazionali come Men’s Health, GQ, Wired e Starbene. Quando non scrive ama correre, fare escursioni in montagna a piedi o con la sua bici gravel, e camminare a piedi nudi.

claudiogervasoni.wordpress.com/

CamelBak MultiBev, la borraccia termica 2 in 1 con bicchiere integrato che ridefinisce le abitudini di idratazione quotidiana e combatte lo spreco dei monouso, ha vinto l’ISPO Award 2021 come prodotto più innovativo nella categoria Urban Life. Ma Camelbak MultiBev è un contenitore multifunzionale non solo per la vita quotidiana in città ma anche per le situazioni outdoor, dalle escursioni al campeggio, dal pic-nic allo sport. CamelBak MultiBev è un’innovativa borraccia, comoda da trasportare, con bottiglia e bicchiere integrati. Il tappo Pak a tenuta stagna ha uno scomparto per contenere il coperchio Roll and Fold in silicone, con cui coprire la tazza e bere in movimento, mantenendo la bevanda calda o fresca, incontaminata, ed evitando versamenti.
Lo scomparto può anche essere usato per snack, vitamine, farmaci, bustine da tè o altre necessità personali.
CamelBak MultiBev è un prodotto estremamente versatile: propone una soluzione sicura, igienica e sostenibile per portare con sé tè o caffè in ufficio o all’aperto, per bere acqua durante il giorno, per mantenere una birra fredda o per tenere in temperatura il latte del bambino, senza più necessità di bottiglie di plastica.

“CamelBak nasce sull’innovazione e sulla sostenibilità; questi valori sono da 30 anni il fondamento di quel che facciamo” ha affermato Steve Nadler, vicepresident Product and Marketing della società californiana: La versatilità e praticità di questo prodotto sono combinate con un design accattivante, che ha valso al MultiBev anche la vittoria del prestigioso Red Dot Design Award.
CamelBak MultiBev è già disponibile nei negozi di tutta Europa e sullo shop on line di CamelBak in quattro colorazioni (nero, bianco, terracotta rose, verde menta) e due formati: con bottiglia da 650 ml e tazza da viaggio abbinata da 450; oppure con bottiglia da 500 ml e tazza da 350.

La tazza si avvita sulla borraccia rimanendo protetta dalla sporcizia e creando un pezzo unico facilmente trasportabile e non ingombrante. Sia la bottiglia che il bicchiere sono in acciaio inossidabile con doppia parete sottovuoto. La bottiglia chiusa mantiene la bevanda calda per 14 ore e fredda per 20; il bicchiere garantisce 3 ore di calore e 6 di freddo.
Entrambi presentano una finitura esterna, a polvere, resistente e durevole, lavabile in lavastoviglie. Tutte le parti sono prive di BPA, BPS e BPF.
MultiBev ha un prezzo consigliato di 49,99 euro nel formato da 500 ml e di 54,99 euro in quello da 650 ml.

Accanto alle tradizionali borracce in alluminio si vedono in giro sempre più borracce in acciaio Inox esteticamente molto belle. Tralasciando la plastica, che ci illude con la sua praticità ma è molto inquinante, ci sono un po’ di motivi per i quali preferire una borraccia in acciaio Inox a una in alluminio.

Borracce in acciaio o alluminio: le differenze

La principale differenza delle molte che ci sono tra le borracce in acciaio e quelle in alluminio è l’impatto ambientale dato dai rispettivi processi di produzione: se infatti sia l’acciaio che l’alluminio sono entrambi riciclabili (e con un dispendio di energia inferiore rispetto alla plastica) ma la produzione di alluminio (che non esiste allo stato naturale) richiede maggior energia e uso di riserve naturali superiore all’acciaio.

> Leggi anche: Anche bere troppo quando si fa sport può essere pericoloso

I vantaggi dell’acciaio

L’acciaio è una lega ferrosa che oltre a essere resistente ai carichi di rottura ha il vantaggio di essere inossidabile. Questo è dovuto alla presenza di cromo, che deve essere almeno dell’11% (ma per esempio il famoso acciaio 18/10 significa che ha il 18% di cromo e il 10% di nichel) e comporta il fatto che è inerte rispetto a ciò con cui viene in contatto: acqua, bevande (per esempio l’acidità della frutta nei succhi non rischia di corroderlo) ma anche detergenti e detersivi. Inoltre in caso di scheggiatura dovuta a una caduta non c’è il rischio che emergano materiali tossici usati nella sua produzione e per questo è una scelta ecologica e sicura oltre che più igienica in generale, come abbiamo spiegato qui.

> Leggi anche: 5 cose da non bere prima di un allenamento

Mizu Life

Mizu è un’azienda californiana nata dal desiderio del suo fondatore, lo snowboarder professionista Jussi Oksanen, di creare prodotti che avessero i più alti standard qualitativi e contemporaneamente rispettare l’ambiente. C’è una intera collezione di borracce in acciaio inox, da 400ml a 2 litri e oltre, che tengono le bevande al fresco oppure al caldo in modo del tutto naturale. Questa da 800ml costa 40 euro.

24Bottles

24Bottles è un marchio italiano, di Bologna, nato per creare bottiglie e borracce in acciaio che sostituissero la plastica, riducendo l’impatto ambientale dei nostri comportamenti quotidiani. Ce ne sono di diverse capacità, tutte stagne e dal design decisamente urban e adatto alla vita cittadina. Questa da mezzo litro costa 19 euro.

Klean Kanteen

Klean Kanteen è un’altra azienda californiana, famigliare, che per prima, nel 2004, ha introdotto le borracce in acciaio inossidabile, senza BPS e riciclabili proponendo una soluzione non tossica e a impatto zero per le esigenze di trasporto dell’acqua. Producono borracce, tazze, bicchieri e altri accessori in acciaio robusto e resistente. Questa per esempio con tappo loop costa 17 euro.

Contigo

Contigo – che è il marchio con cui sono distribuiti in Europa i prodotti Ignite USA – produce un po’ di tutto, dalle borracce in plastica ai thermos e fino ad alcune bottiglie in acciaio Inox come questa, da mezzo litro per 330 grammi di peso, con tappo Easy Clean e il blocco contro le aperture accidentali. Tiene caldo e freddo, resistente all’uso nel tempo, costa 34 euro ma si trova scontata.

Pura

Altro marchio USA nato con l’intento di liberarsi della plastica e vendere prodotti duraturi, ecologici e adatti all’uso alimentare. Questa bottiglia in acciaio inox ha il vantaggio del tappo e del manicotto in silicone, che facilita la presa e rende riconoscibile la bottiglia in mezzo ad altre. Questo modello da 850ml costa 32 euro.

Chilly’s

Marchio londinese, nato per accelerare l’adozione di comportamenti ecologici e a impatto zero (o quasi) nelle nostre azioni quotidiane. Sono bottiglie d’acciaio che possono tenere al fresco o al caldo acqua o bibite fino anche a 24 ore. Questa da 260ml, come una bottiglietta d’acqua, costa 16 euro.

S’Well

Il marchio è stato lanciato nel 2010 da una donna, Sarah Kauss, ha il supporto di Unicef, American Forests e altre onlus impegnate a favore dell’ambiente, la tecnologia è quella dell’acciaio Inox con in più un design anche da uso urbano e metropolitano. Questa da 480ml costa 35 euro.

Ci portiamo anche il thermos! Non c’è scarpinata in montagna, pic-nic, zingarata notturna o semplicemente bivacco a rimirar le stelle che non preveda la presenza di un thermos con del caffè o del tè caldo. E ovviamente non c’è niente di più frustrante e fastidioso che arrivare al momento fatidico e rendersi conto che la bevanda è invece irrimediabilmente fredda, che si è rovesciata nello zaino e che, insomma, addio piacere di sorseggiare qualcosa di caldo e rinvigorente.

Quando abbiamo avuto tra le mani questo thermos One-Handed Vacuum Mug di Stanley siamo partiti così, un po’ scettici come al solito, anche perché parliamo di un oggetto del costo di 30 dollari (prezzo ufficiale online di Stanley), un prezzo tutto sommato accessibile e certo non da equipaggiamento per andare sul K2. E alla fine, tè o caffè che fosse, ci siamo dovuti ampiamente ricredere.

Intanto: qui non ci sono tazze da svitare, tappi da togliere, liquidi da versare. La Stanley One-Handed Vacuum Mug la riempi di quello che preferisci e poi sorseggi direttamente dal beccuccio sul tappo. Tipo le tazze di Starbucks, per capirci. Solo che per bere devi premere il pulsante sull’esterno del tappo, il che permette di mantenere anche ermeticamente chiuso il beccuccio. Il pulsante in effetti è duretto, ma almeno evita l’effetto botta secca, e il liquido esce in modo graduale, senza quel riflusso per cui ti ritrovi in bocca una bomba di tè bollente e ti scotti pure la lingua.

Le dimensioni sono tutto sommato contenute (20 cm di altezza per 7 di diametro) e anche la capienza non è certo maxi (473 ml, meno di mezzo litro). Il vantaggio, non banale, è che il rivestimento è totalmente isolante: quindi dentro rimane caldo, ma fuori è sempre maneggevole, senza rischio di scottarsi le mani (oppure senza il vantaggio di riscaldarsi le mani quando la temperatura è veramente fredda. Fate voi)

Quanto a lungo rimane davvero caldo il liquido all’interno? Le istruzioni dicono 6 ore, ma francamente, con un caffè bollente versato direttamente dalla moka, dopo 4 ore era poco più che tiepido. Non freddo, ma nemmeno bollente.

Da comprare? Tutto sommato, fatto il rapporto fra costo, robustezza dei materiali e versatilità d’uso (perché no in ufficio? Oppure in auto, ha il diametro perfetto per alloggiarsi nel portaoggetti), sì, può essere un buon investimento. In fondo parliamo di Stanley, gente che produce thermos e borracce da più di 100 anni.

Claudio Gervasoni

Giornalista, autore, consulente nel digital marketing e sportivo praticante, scrive di outdoor, fitness, sport e tecnologia per importanti testate internazionali come Men’s Health, GQ, Wired e Starbene. Quando non scrive ama correre, fare escursioni in montagna a piedi o con la sua bici gravel, e camminare a piedi nudi.

claudiogervasoni.wordpress.com/

Chi fa trail running lo sa: quando si corre in montagna la fatica è tanta, il sudore pure, quando sudi così rischi di ritrovarti affaticato e disidratato. Kalenji ha proposto la sua soluzione al problema, sfornando una linea di accessori dedicati all’idratazione dello sportivo: gli zaini Running e Trail (disponibili entrambi in due dimensioni) e le cinture porta-borraccia modulari.

Più essenziali, gli zaini Running da 5 o 8 litri si adattano a chi percorre tragitti più brevi: sono leggeri (190) e contengono una sacca d’acqua da 1 litro. Le tasche presenti sulle spalline sono pratiche per contenere piccoli oggetti personali.

Gli zaini Trail hanno una maggiore capienza: 7 o 14 litri di volume utile per la versione maschile e 7 o 13 litri in quella femminile (garantiti dalla tasca a soffietto a geometria variabile), e una sacca d’acqua da 2 litri. Il modello da donna (380 g) dispone di bretelle ergonomiche brevettate che si adattano meglio alle forme del torace, mentre quello da uomo (460 g) è dotato della funzione gilet con tasche sulle spalline che possono contenere fino a due borracce da 500 ml.

Per chi si trova meglio con le cinture, Kalenji ne propone due versioni, da una (500 ml) o due borracce (2×115 ml, o 2×250/500) alle quali si possono aggiungere altri moduli, come la tasca da 250 ml.

I prezzi degli zaini variano da 15,45 a 30,95 euro; quelli delle cinture porta-borraccia da 9,95 a 20,45 euro. Per informazioni www.kalenji-running.com.

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Se fate escursioni, andate in spiaggia, fate giri in bicicletta e, insomma, andate in giro portandovi con voi dell’acqua da bere, le borracce Sigg le conoscete benissimo: ci sono quelle tradizionali colorate, quelle termiche per l’inverno e anche quelle con il tappo speciale Active Top per le bibite gassate.

Ora però iniziano anche i Campionati del Mondo di Calcio, a noi come a voi sta salendo la febbre per Brasile 2014 (non dite di no…), e allora Sigg ha pensato a una bella collezione Viva O Futebol dedicata a nove delle grandi nazionali che si contenderanno la Coppa Rimet.

Sono le classiche borracce in alluminio, da 0,6 e 0,4 litri (le seconde dedicate ai bambini), tutte con il tappo apri e chiudi a vite, e i colori delle nazionali di calcio di Brasile, Inghilterra, Francia, Germania, Grecia, Italia, Olanda, Spagna e Svizzera.

Le borracce Viva O Futeboll Sigg sono in vendita presso La Rinascente di Milano Duomo e di Roma Fiume al prezzo di 19 euro.

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Vi sembrerà assurdo ma c’è anche chi, nelle borracce da escursionismo, ci mette le bibite gassate. Sì certo, acqua o té caldo, magari una bibita isotonica per i fanatici sportivi, ma vi garantiamo che c’è anche chi ci mette Coca Cola, aranciata e altri soft drink addizionati di anidride carbonica, se non proprio l’acqua con le bolle.

Non ci credete? Be’, andate ai punti di ristoro di un ultra-trail e poi vedrete cosa mangiano e bevono i trail runner dopo chilometri e chilometri di fatica su e giù per le montagne.

Perché vi raccontiamo questo? Perché Sigg ha pensato proprio a loro quando si è messa a progettare il NAT, che significa New Active Top: un tappo con valvola di sovra-pressione e pre-ventilazione che permette di riempire la borraccia di bibite gassate senza per forza vederla esplodere al primo ristoro.

Come funziona? Una volta riempita la bottiglia e avvitato il tappo, questo poi ruota dalla posizione ‘chiuso’ (e non esce niente) a quella A/R di pre-ventilazione che lascia sfiatare il gas in eccesso delle bibite gassate evitando che il tappo, se messo in posizione ‘aperto’, spari un getto di bevanda.

Ovviamente il dubbio è se un tappo del genere tenga davvero anche durante una corsa in montagna o un trekking un po’ movimentato: sì, per come l’abbiamo provato noi  tiene, perché c’è anche una valvola aggiuntiva all’interno, e per la riprova basta agitare un po’ la borraccia e poi capovolgerla. Non esce nulla. A condizione – piccolo consiglio – di non riempirla fino all’orlo, perché come di sicuro saprete, agitando le bevande gassate queste producono gas in eccesso…

Da tener presente ancora c’è che non è necessario rovesciare la bottiglia per bere: nella Nat troviamo infatti una cannuccia in plastica chiusa da un tappo in gomma che permette di bere mantenendo la borraccia in verticale, per esempio anche durante il cammino, come ci è successo.

La borracia è BPA Free e senza ftalati, e il New Active Top, che è venduto anche singolarmente e si adatta a tutte le borracce Sigg Wide Mouth, è completamente riciclabile.

Prezzo: 21 euro

Claudio Gervasoni

Giornalista, autore, consulente nel digital marketing e sportivo praticante, scrive di outdoor, fitness, sport e tecnologia per importanti testate internazionali come Men’s Health, GQ, Wired e Starbene. Quando non scrive ama correre, fare escursioni in montagna a piedi o con la sua bici gravel, e camminare a piedi nudi.

claudiogervasoni.wordpress.com/

Finché parliamo di acqua di fonte, stiamo tutti tranquilli: possiamo berla direttamente dove zampilla e farne scorta nelle nostre borracce. Il problema si pone nei trekking di più giorni, magari in zone in cui non siamo sicuri della qualità dell’acqua di fiumi o laghi: in queste situazioni, normalmente la soluzione sono le pastigliette chimiche da infilare nelle bottiglie.

Oppure c’è Vapur MicroFilter, che ovviamente viene dalla California dove la passione per l’outdoor, il design e i prodotti eco-compatibili produce sempre idee interessanti. Intanto questa è un’Anti-Bottle, una non-bottiglia: quando è piena resta in piedi proprio come una bottiglia con la capienza di un litro; quando è vuota si arrotola, piega, comprime e schiaccia, e si infila in ogni angolo dello zaino o delle tasche.

E poi c’è appunto il microfiltro che – secondo i dati comunicati dall’azienda – è in grado di sterilizzare fino al 99.9% dei batteri e dei protozoi presenti nell’acqua (compresi Salmonella, Colera and Escherichia coli, Cryptosporidium e Giardia) per centinaia di litri.

Quanto costa Vapur MicroFilter? 69,99 dollari, in vendita online dal sito dell’azienda vapur.us

Tutte in acciaio Inox 18/8, doppio strato di isolamento sottovuoto, disponibili in 4 capacità da 0.3 litri e 0.5 litri, o di 0.75 litri e 1.0 litro, con forme essenziali e il classico tappo a vite: sono le nuove bottiglie Sigg Thermo per mantenere al caldo le bevande durante le attività outdoor e la vita di tutti i giorni in inverno, dotate, nelle versioni da 0.75L e 1.0 L di una tazza collegata alla parte superiore o inferiore della bottiglia.

Sono inoltre dotate di un filtro rimovibile in acciaio pensato per permette di immergere le bustine di tè e tisane e come tradizione, le bottiglie Sigg Thermo non contengono sostanze nocive come ftalati e BPA.

Per informazioni: www.sigg.com

Hanno il classico tappo a vite a tenuta ermetica, sono in alluminio di alta qualità, e in più oggi sono anche disponibili in tre colori neon punk dalle tonalità forti e accese: per l’autunno 2013 SIGG, lo storico marchio svizzero di drinking systems per la vita quotidiana, lo sport e l’escursionismo, lancia una collezione speciale di borracce da 0.6 litri nei colori fluo Crazy Pink, Funky Yellow e Freaky Orange, tutte con tappo a vite di colore bianco puro. Prezzo di vendita consigliato: 33 euro.