La Coppa del mondo di calcio si guarda sprofondati sul divano con patatine/pizza/frittatona di cipolle e immancabile birra. Niente da dire, ormai questa usanza è assurta a dogma. Ma che ne pensate di dare a questa abitudine (poco salutare, ammettiamolo) un gusto più italiano, fresco e attento all’ambiente? Qualche ottimo suggerimento in questo senso arriva da Cortilia, il sito web che offre la possibilità di acquistare online prodotti agroalimentari a km 0, che in occasione dei Mondiali ha proposto cinque ricette sfiziose e sane con ingredienti freschi dall’orto, da servire ai vostri amici tra un fuoricampo e un goal.

Il menù per il tifo perfetto parte con una bruschetta tricolore a base di pane, mozzarella, pomodoro e basilico. A seguire, le polpette vegetariane di zucchine al profumo di menta danno la giusta carica per resistere alla tensione del primo tempo, accompagnate dall’insalata di spinacino, pollo, noci e pomodorino. Prima dei rigori o dei supplementari, le verdure di stagione con gelatina di datterini anticipano con leggerezza il finale, scongiurando ipotetici futuri mal di stomaco (se l’Italia dovesse perdere…). Dulcis in fundo, il clafoutis ai mirtilli: una zuccherosa consolazione se l’esito della partita non è dei più felici oppure, in caso di vittoria, un dessert-premio se servito con gelato alla vaniglia.

Tutte le ricette Mondiali suggerite da Cortilia sono illustrate nel dettaglio nella gallery.

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Il Brasile è sotto i riflettori: si giocano i Mondiali di calcio, lo sanno anche i sassi, e tifosi da tutto il mondo hanno fatto le valigie per assistere alle partite allo stadio di Manaus o all’arena di Pernambuco. Ma già che si è sorvolato l’oceano, perché non fermarsi qualche giorno in più o approfittare del tempo fra un match e l’altro per visitare questo autentico continente nel continente?

Il Brasile è un paradiso di rara bellezza per chi ama vivere esperienze outdoor: dagli itinerari attraverso la natura lussureggiante dell’immensa Amazzonia, a un volo in deltaplano sopra Rio, ce n’è per tutti i gusti. Ecco allora dieci indimenticabili attività all’aria aperta per scoprire il Paese dei Mondiali senza per forza stare in tribuna.

E a proposito di Mondiali:

• come dormire in una favela
• scoprite perché i calciatori sono scaramantici
• ecco perché bere una birra guardano la partita fa bene

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I grandi eventi attirano sempre un sacco di turisti e spettatori. Come i tifosi che si recheranno in Brasile per assistere alla Fifa World Cup 2014, alcuni dei quali non seguiranno altro che l’evento, mentre altri coglieranno l’occasione per conoscere meglio il paese.

E se si parla di Brasile, una realtà sempre difficile da affrontare e conoscere è quella delle favelas, le baraccopoli costruite nelle periferie delle metropoli in cui povertà, degrado e criminalità la fanno da padroni. Non sempre però la storia non ha un lieto fine. E anzi proprio i Mondiali di calcio possono essere l’inizio di un lieto fine.

Favela Experience è un’organizzazione che lavora per promuovere il turismo sostenibile, e in occasione della Coppa del mondo ha stretto un accordo con Airbnb per affittare appartamenti privati nelle favelas di Rocinha e Vidigal a costi davvero contenuti (dai 20 ai 50 dollari a notte, quando il Best Western vicino a Copacabana costa 350 dollari a una notte).

“Favela Experience vuole rompere gli stereotipi negativi circa la vita nelle favelas, generare uno scambio culturale tra i residenti e i turisti stranieri e contemporaneamente provvedere un gettito di denaro da attività lecite per le famiglie che aderiscono al nostro progetto” ha detto l’americano Elliot Rosenberg, fondatore di Favela Experience.

Gli appartamenti messi a disposizione per l’affitto sono ovviamente vagliati dal team di Favela Experience e soddisfano anche rigorosi requisiti circa la sicurezza degli ospiti.

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Il Brasile visto dal cielo. I due stuntman Ludovic Woerth e Jokke Sommer hanno deciso di saltare da un aereo ultraleggero con una tuta alare sulla città di Rio de Janeiro; non avendo il permesso di volare sopra la città, hanno scelto di fare il salto alle 5:45 per evitare il traffico aereo commerciale. La coppia, che ha filmato la discesa con le telecamere fissate sui  loro caschi, regala la visione della metropoli pronta a svegliarsi in vista del grande appuntamento con i Mondiali di calcio.

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Anche il calcetto è outdoor. Anzi, è molto outdoor, soprattutto in estate, soprattutto se ci sono i Mondiali di Calcio. E allora, se ti è salita la febbre della FIFA World Cup Brazil 2014 e ti è venuta voglia di infilarti la maglia di Neymar o di Pirlo e darci dentro con tiki-taka e contropiedi, dal 12 giugno al 13 luglio c’è la Battle World Cup, il torneo di sfide 2 contro 2 in cui le nazionali Fubles dei 32 paesi si contendono il titolo di “Campione del Mondo”.

La Battle World Cup è organizzata da Adidas e Fubles, la più estesa community del calcetto d’Europa, e si gioca nelle stesse giornate in cui si tengono le partite della Coppa del Mondo: una fase di qualificazione a 8 gironi da 4 squadre e una fase eliminatoria a 16 squadre i cui raggruppamenti di partenza coincidono con quelli della FIFA World Cup.

Sede degli incontri l’Adidas Battle Arena, un campo da calcetto galleggiante appositamente costruito sul Naviglio Grande di Milano all’interno del Naviglio Mundial, il villaggio dedicato ai Mondiali.

Vuoi partecipare? Semplice: vai sulla pagina dedicata di Fubles.com, crea il tuo account o loggati, seleziona la squadra per cui tifi e scendi in campo.

E quando hai finito di giocare, non scappare subito a casa: durante la trasmissione in diretta delle partite l’Adidas Battle Arena si trasforma in un maxischermo per fare un tifo indiavolato.

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