Pasta fredda sì, ma dipende da cosa ci metti dentro: come farla per avere energia senza appesantirti Monia Farina 1 Luglio 2026 Appena arriva il caldo, puntuale, arriva anche lei. La pasta fredda: comoda, veloce, pronta da[…] Continua >
Riso con proteine, verdure o freddo: tre modi per mangiarlo meglio senza cambiare dieta, tenendo a bada l’indice glicemico Monia Farina 24 Giugno 2026 Immagina una ciotola di riso bianco. Niente condimento, niente verdure, niente proteine accanto. Solo riso.[…] Continua >
Mangiare il pane la sera fa ingrassare? La nutrizionista smonta i falsi miti sui carboidrati serali Monia Farina 21 Maggio 2026 Il pane non cambia “personalità” dopo il tramonto Partiamo da una cosa semplice, quasi banale:[…] Continua >
Fibre: il segreto “nascosto” nei carboidrati per un cuore sano e un ventre piatto Redazione Salute 25 Gennaio 2026 Siamo abituati a pensare ai carboidrati esclusivamente come a una fonte di energia, ma esiste[…] Continua >
Carboidrati e mente: perché una dieta senza zuccheri può renderti stanco e irritabile Redazione Salute 20 Gennaio 2026 Chiunque abbia provato a eliminare pane e pasta per qualche giorno conosce bene quella sensazione:[…] Continua >
Nuova piramide alimentare americana: cosa dice la biologa nutrizionista Redazione Salute 19 Gennaio 2026 Le nuove Dietary Guidelines for Americans (DGA) non sono ancora entrate stabilmente nelle cucine, ma[…] Continua >
I 10 carboidrati “insospettabili” che dovresti inserire nella tua dieta Redazione Salute 19 Gennaio 2026 Esiste un pregiudizio radicato secondo cui i carboidrati siano solo “calorie vuote”. In realtà, la[…] Continua >
Carboidrati semplici o complessi? Come scegliere quelli che ti danno energia vera (senza picchi glicemici) Redazione Salute 15 Gennaio 2026 Se hai mai provato quella sensazione di sonnolenza improvvisa un’ora dopo aver mangiato un piatto[…] Continua >
I carboidrati non fanno ingrassare: perché è ora di smettere di averne paura Redazione Salute 14 Gennaio 2026 Se negli anni Novanta il nemico pubblico erano i grassi, l’ultimo decennio ha visto i[…] Continua >
Cosa mangiare dopo l’allenamento, proteine o carboidrati? Redazione 26 Novembre 2025 Il dubbio di chi fa sport è se dopo l’allenamento è meglio mangiare proteine o[…] Continua >
Addio vecchie regole: per il colesterolo alto conta ridurre i carboidrati, non i grassi Redazione 13 Ottobre 2025 Le persone che soffrono di problemi di colesterolo e seguono una dieta dovrebbero sapere che[…] Continua >
Che frutta e verdura è meglio mangiare per essere davvero in forma Paolo Corio 25 Settembre 2025 Quando si parla di dieta vegetariana e sport ci sono sempre molti dubbi, in particolare[…] Continua >
Se vuoi dimagrire facendo sort, devi bruciare i carboidrati, non solo i grassi, ecco come fare Redazione Salute 29 Luglio 2025 Vuoi davvero fare sport per dimagrire? Allora non pensare solo a bruciare i grassi, ma[…] Continua >
Questi sono i cibi con i carboidrati nascosti che non sospetteresti mai Redazione Salute 24 Maggio 2025 Spesso ci si interroga sulla quantità e sulla tipologia di carboidrati da includere nella propria[…] Continua >
Quanti carboidrati assumere ogni giorno se fai sport (e quando) Redazione Salute 16 Aprile 2025 I carboidrati nell’alimentazione degli atleti sono la principale fonte di energia, fondamentali sia per l’allenamento[…] Continua >
Attenti a queste 3 diete, sono da evitare se fai sport Redazione Salute 13 Marzo 2025 Le diete drastiche non sono una novità, ed è sempre successo che si sia cercato[…] Continua >
Va bene mangiare le patate se faccio sport? Come e quanto mangiarle nella tua dieta Redazione Salute 4 Marzo 2025 La patata fa ingrassare, non va mai mangiate la sera, è difficile da digerire sono[…] Continua >
Quali sono i carboidrati a intermittenza che puoi mangiare per dimagrire Redazione Salute 21 Febbraio 2025 Non si tratta del digiuno intermittente, ma di mangiare carboidrati a intermittenza per dimagrire: uno[…] Continua >
Conviene rinunciare ai carboidrati per migliorare le prestazioni sportive? Redazione 3 Febbraio 2025 I benefici dei carboidrati come carburante di ogni sport di durata li conosciamo tutti: anni[…] Continua >
Perché è meglio la pasta riscaldata per dimagrire: ha meno calorie di quella appena scolata Redazione 19 Novembre 2024 A noi italiani mangiaspaghetti probabilmente non sarebbe mai nemmeno venuto in mente. Ma agli anglosassoni,[…] Continua >
Dieta vegana e carboidrati per lo sport Redazione Salute 24 Gennaio 2023 Le diete vegane tendono a essere più ricche di carboidrati, fibre, frutta, verdura, antiossidanti e[…] Continua >
Perché mangiare i carboidrati se fai sport. E quando farlo Redazione 5 Gennaio 2023 Sì, mangiare i carboidrati se fai sport è ancora necessario. Pasta, pane e altri alimenti[…] Continua >
World Pasta Day, 25 ottobre: 3 falsi miti della dieta su spaghetti, penne, fusilli e maccheroni Redazione 25 Ottobre 2021 Oggi lunedì 25 ottobre ricorre il World Pasta Day, istituito nell’ormai lontano 1995. In occasione[…] Continua >